アプリでひらく作り方
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■準備①■桃は皮をむき種の周りを削ぐように果肉を切り取っておく。
■準備②■白ワインは冷やしておく。 - 2
ボウルやピッチャーに桃を入れ、冷やした白ワインを注ぎ入れ、桃を白ワインに漬け、冷蔵庫で2,3時間冷やしておく。
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グラスに②の桃を食べたい分入れ、ワインはグラスに半分ほど注ぎ入れる。サイダーをそっと 注ぎ足し出来上がり♪
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こちらは、サイダーなしで… 桃の甘みがワインになじみ、また別のおいしさ♪
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