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残ったシチューでグラタン!!
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残ったシチューでグラタン!!-レシピのメイン写真

残ったシチューでグラタン!!

BLooMINs
BLooMINs @cook_40083641

2日目のシチューをアレンジしちゃいます!余った唐揚げも使っちゃいます♪
このレシピの生い立ち
シチューと唐揚げが余ったので~♪

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残ったシチューでグラタン!!

BLooMINs
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材料

2人分
  1. 残ったシチュー お玉3~4杯分
  2. 牛乳 適量
  3. 残った唐揚げ(なくてもOK) 4個
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. パン粉 適量
  6. 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    残ったシチューを温めながら、適度な濃度になる様に牛乳でのばす。この時にじゃがいもは潰す。

  2. 2

    残った唐揚げは小さく切って、シチューの中に投入!
    ※唐揚げはなくてもOK!

  3. 3

    グラタン皿に盛り付け、ピザ用チーズ→パン粉の順で上にのせる。

  4. 4

    オーブントースターでチーズがこんがりするまで焼く!
    仕上げに乾燥パセリを振ってかんせーい!

コツ・ポイント

シチューは温めながら、牛乳を少し入れてじゃがいもを潰してから、また微調整しながらのばしたほうがいいです。
唐揚げはたまたまあったので具材として入れましたが、なければウインナーやベーコンブロックを炒めたものでも!

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BLooMINs
BLooMINs @cook_40083641
2015/03/19 10:55に公開
2013年12月に入籍したばかりの新婚ほやほや新米主婦です!(^^)!栄養士として勤務する傍ら、舌の肥えた調理師の主人にいかにして「うまい!!」と言わせるかで夕食作りに日々奮闘しております!!
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