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ほくほく!とろーりポテトグラタン
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ほくほく!とろーりポテトグラタン-レシピのメイン写真

ほくほく!とろーりポテトグラタン

あず0629
あず0629 @cook_40094640

冷蔵庫にありそうなもので、手間をかけずに美味しく出来る♪
このレシピの生い立ち
今まで作ったことのあるグラタンを生かしながら、家にあるもので、適当に好きなものを使って作りました。

冷蔵庫にありそうなもので、手間をかけずに美味しく出来る♪
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ほくほく!とろーりポテトグラタン

あず0629
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冷蔵庫にありそうなもので、手間をかけずに美味しく出来る♪
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • バター 適量
  • パン粉 大さじ2
  • 玉ねぎ 半分
  • ゆで卵 固ゆで2個
  • ウインナー 3本
  • 牛乳 200ml
  • とろけるチーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • ドライパセリ 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    まずじゃがいもを、1センチ程度に切り、少し芯が残るくらいにゆでる。
    茹で上がったら、水気を切っておく。

  2. 2

    バターを熱して玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらパン粉を加え馴染ませる。

    • ほくほく!とろーりポテトグラタン作り方2写真
  3. 3

    2に牛乳を入れ、少しトロっとするまで混ぜ、軽く塩コショウする。

  4. 4

    3に1のじゃがいもを投入し、軽くつぶす。

    • ほくほく!とろーりポテトグラタン作り方4写真
  5. 5

    分量外のバターを塗った耐熱皿に4を流す。

  6. 6

    ゆで卵・ウインナーを食べやすい大きさに切る。

  7. 7

    5の皿の中にゆで卵・ウインナーを並べ、とろけるチーズをのせ、マヨネーズ・ケチャップをかける。

    • ほくほく!とろーりポテトグラタン作り方7写真
  8. 8

    230度のオーブンで20分程焼く。

  9. 9

    8にブラックペッパーやドライパセリなどをかけて完了♪

    • ほくほく!とろーりポテトグラタン作り方9写真
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あず0629
あず0629 @cook_40094640
2008/08/07 16:19に公開
27歳の主婦です。旦那さんと、5歳の娘と3人で暮らしています。手早く豪華に見える料理が好きです('∀`)!!ブログ書いてます♪http://ameblo.jp/azu04/
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このレシピのキーワード

ポテトグラタン ゆで卵 じゃがいも ソーセージ バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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