セロリ、小ねぎをみじん切りにする。

カニ缶の汁を切り、その汁に水を加えて大さじ２杯とし、ゼラチンを振りいれふやかす。

耐熱容器にクリームチーズを入れ、約1分2０秒（５００W）ﾚﾝｼﾞで加熱してｸﾘｰﾑ状にする。

小鍋にササミ缶と②を入れ加熱し（弱火）、溶かして均一に混ぜ合わせる。

④を③に少しづついれ、よくかき混ぜながら、①とｶﾆ缶、ﾏﾖﾈｰｽﾞを加えて混ぜ、型に流し込んで冷蔵庫で冷やし固める。