香味ペーストで簡単ミルクうどん☆

アラエッサ
アラエッサ @cook_40094707

Cook Doの香味ペーストを買ってみたので、色々作ってます。
料理と言えるかも微妙なレベルですが…。
このレシピの生い立ち
香味ペーストを使って何か出来ないかと思って。
ミルクうどん、好きなんですよ。
チーズがなかったので今回はこちらで。
横着なので料理と言えるかも微妙ですが。

香味ペーストで簡単ミルクうどん☆

Cook Doの香味ペーストを買ってみたので、色々作ってます。
料理と言えるかも微妙なレベルですが…。
このレシピの生い立ち
香味ペーストを使って何か出来ないかと思って。
ミルクうどん、好きなんですよ。
チーズがなかったので今回はこちらで。
横着なので料理と言えるかも微妙ですが。

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材料

1人分
  1. ゆでうどん 1玉
  2. ひき肉 50g
  3. ミックスベジタブル ひとつかみ
  4. 冷凍ほうれん草 ひとつかみ
  5. その他お好みの野菜 好きなだけ
  6. 牛乳 200ml
  7. Cook Do香味ペースト塩 直径12cm
  8. 大体小さじ2程度

作り方

  1. 1

    お好きな野菜を食べやすい大きさに切っておく。
    キノコ、ピーマン、ニンジン何でもOK。
    今回は簡単に冷凍野菜で。

  2. 2

    うどんは袋ごと少しレンジで温めておく。
    大体500W30秒くらい。

  3. 3

    油を敷いたフライパンを少し熱して、ひき肉を軽く炒める。
    色が少し変わってきたくらいで、野菜を加える。

  4. 4

    ひき肉と野菜に火が通ったら、牛乳を加えて軽く混ぜ、香味ペーストを入れてよく溶かす。
    煮立ってきたらうどん投入。

  5. 5

    うどんを加えて混ぜ、少し味が入る程度に軽く煮る。
    1分くらいで出来上がり。

コツ・ポイント

今回はひき肉でしたが、ウインナーや豚こまでも。
ウインナーの場合は少し味付けを控えめに。
どんな野菜でも合います。
簡単に作りたくてゆでうどんを使いましたが、パスタでやっても美味しいです。

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アラエッサ
アラエッサ @cook_40094707
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簡単でヘルシーなメニューを!がモットーです。妊娠中に始めたので、妊婦さん向きメニューが多いかも。
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