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超簡単10分で出来る!カニのゼリー寄せ
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超簡単10分で出来る!カニのゼリー寄せ-レシピのメイン写真

超簡単10分で出来る!カニのゼリー寄せ

tubaママ
tubaママ @cook_40094709

冷たくて美味しい 夏の一品
好きな野菜とカニ缶で
このレシピの生い立ち
ゼリー寄せをいただいてとても美味しくて
再現したくて
ゼリーを金属製のバットで冷凍庫に入れる事で 10分で完成出来る様になりました

冷たくて美味しい 夏の一品
好きな野菜とカニ缶で
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ゼリー寄せをいただいてとても美味しくて
再現したくて
ゼリーを金属製のバットで冷凍庫に入れる事で 10分で完成出来る様になりました

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超簡単10分で出来る!カニのゼリー寄せ

tubaママ
tubaママ @cook_40094709

冷たくて美味しい 夏の一品
好きな野菜とカニ缶で
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ゼリー寄せをいただいてとても美味しくて
再現したくて
ゼリーを金属製のバットで冷凍庫に入れる事で 10分で完成出来る様になりました

冷たくて美味しい 夏の一品
好きな野菜とカニ缶で
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ゼリー寄せをいただいてとても美味しくて
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材料

4人分
  1. 紅ズワイガニ 缶詰 1缶
  2. トマト 半分
  3. 味付き枝豆 20粒
  4. 白だし 50cc
  5. 水 100cc
  6. ゼラチン 5g
  7. 水 30cc
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作り方

  1. 1

    水30ccにゼラチンを振り入れふやかす

  2. 2

    白だしに水を入れる

  3. 3

    ふやかしたゼラチンを電子レンジで20秒チンして
    2.に加え良く混ぜる

  4. 4

    3. の液体を金属製のバットに入れ 5分〜7分冷凍庫で冷やす

    • 超簡単10分で出来る!カニのゼリー寄せ作り方4写真
  5. 5

    トマトをザク切りにする

    • 超簡単10分で出来る!カニのゼリー寄せ作り方5写真
  6. 6

    固まった白だしをフォークで 崩す

    • 超簡単10分で出来る!カニのゼリー寄せ作り方6写真
  7. 7

    崩した白だしゼリーを 1/8ガラスの器に盛り付け トマト カニ 枝豆5粒と盛り その上に 白だし1/8を盛り付ける

    • 超簡単10分で出来る!カニのゼリー寄せ作り方7写真

コツ・ポイント

ゼリーを早く固まらせるためになるべく冷たい水で調理する

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tubaママ
tubaママ @cook_40094709
2016/07/30 15:05に公開
はじめまして♪パパットできるお料理が、いつもの定番です。最近はカフェ風に、大皿で。結構見た目で、得してます。そんな、技のお手本に、COOKPAD。毎日覗いてます。
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