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フルーツグラノーラクッキー
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フルーツグラノーラクッキー-レシピのメイン写真

フルーツグラノーラクッキー

あみ☆あみ
あみ☆あみ @cook_40055956

簡単混ぜるだけ!グラノーラがぎっしり詰まったソフトタイプのクッキー♡
このレシピの生い立ち
思わず手が伸びる!おやつやティータイムにお勧めです。

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あみ☆あみ
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材料

10個程度
  1. フルーツグラノーラ 60g
  2. 薄力粉 100g
  3. 砂糖 大さじ1.5
  4. アイスクリーム(お好みの) 30g
  5. バター又はマーガリン 30g
  6. 水 40cc
  7. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    アイスクリーム、バターを事前に電子レンジ等で溶かします。
    ボール等でサラダ油以外の材料を全部一緒に混ぜます。

  2. 2

    アルミホイルを鉄板に敷いたら、サラダ油を全体に伸ばします。クッキー生地をスプーン大にしてアルミの上に載せます。

  3. 3

    190℃のオーブンで20分程度加熱します。その後オーブンから取り出して粗熱を取ったら出来上がり。

コツ・ポイント

水を加減してお好みの固さにしても美味しいです。

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あみ☆あみ
あみ☆あみ @cook_40055956
2015/03/21 10:01に公開

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