大好き♡な『柚子こしょう』で作った味玉♪
ﾅｫﾅﾝﾃﾞｽｹﾄﾞ @cook_40094726
おうちにあるｱｲﾃﾑで、今回も簡単に作れます♪
柚子こしょう好きにはたまりません(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ
このレシピの生い立ち
半熟玉子も味玉も大好き♡
いつもの、だしつゆ＆ゴマ油＆ネギの味玉を作った時に、
柚子こしょうを入れて作ってみたら、やっぱり美味しかった(*´ｪ`*)
大好き♡な『柚子こしょう』で作った味玉♪
おうちにあるｱｲﾃﾑで、今回も簡単に作れます♪
柚子こしょう好きにはたまりません(*´ｪ`*)ﾎﾟｯ
このレシピの生い立ち
半熟玉子も味玉も大好き♡
いつもの、だしつゆ＆ゴマ油＆ネギの味玉を作った時に、
柚子こしょうを入れて作ってみたら、やっぱり美味しかった(*´ｪ`*)
アプリでひらく作り方
- 1
半熟の茹で玉子を作ります。
お鍋にお水を沸騰させ、冷蔵庫から出した玉子を7分茹でる。
- 2
7分茹でたら冷水で冷やし、殻をむく。
柔らかいので、むく時に崩れないよう気を付けて！！
- 3
つけだれのﾍﾞｰｽには、『ｸｯｷﾝｸﾞ追いかつお 料理だしつゆ』をｽﾄﾚｰﾄで使いました。
- 4
ﾎﾟﾘ袋に『料理だしつゆ』と、『柚子こしょう』を入れ、
ﾓﾐﾓﾐして柚子こしょうをよく混ぜ合わす。 - 5
使った『柚子こしょう』はｺﾚです♪
-
- 6
あとは、ﾎﾟﾘ袋にむいた玉子を投入し、ただ待つのみ！！
-
- 7
食べたいのをｶﾞﾏﾝして2日漬けこみました☆
ﾂﾌﾞﾂﾌﾞは柚子の皮♪とっても香りがいいですｩ～～♡
-
- 8
半分に切り、『柚子一味』を振りかけて、出来上がり☆
-
- 9
漬け込めば漬け込む程、味がしみ込み、美味しくなります☆
ｶﾞﾏﾝして待てればですｹﾄﾞ(笑)
コツ・ポイント
ﾜﾀｼはﾍﾞｰｽに『ｸｯｷﾝｸﾞ追いかつお 料理だしつゆ』を使いましたが、 ご家庭にある『だしつゆ』でＯＫです。
柚子こしょうがｼｮｯﾊﾟｲので、ﾍﾞｰｽつゆの味を確認し、お水で希釈するなど調整して下さい(*´ｪ`*)
つくれぽ
沢山のつくれぽ嬉しいです♡ありがとうございます！2013.8母ちゃんになる。2015.9第二子出産！2015.12主人転勤にて札幌から仙台へ。生まれ育った北海道を初めて離れての育児…。2018.7第三子出産！待望の女子♡現在フルタイムワーママ。しかも主人単身赴任でワンオペ中。汗保育園と児童館お迎えで19時半帰宅。時間に追われる日々なので、とにかく簡単に時短で作りたい！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826366
