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☆絶品☆タケノコご飯♪
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☆絶品☆タケノコご飯♪-レシピのメイン写真

☆絶品☆タケノコご飯♪

non033
non033 @cook_40070053

人気検索で1位になりました♡ありがとうございます☆彡
うまみたっぷりでとても大人気のタケノコご飯です(^^)/
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを参考にさせて頂き、アレンジして作ってます♪皆に大好評のレシピなのでおもてなしやお祝いのときには特に大活躍してくれます(*^^)v

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☆絶品☆タケノコご飯♪

non033
non033 @cook_40070053

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材料

4人分
  • 米 2合
  • 油揚げ 2枚
  • ゆでたけのこ 120g
  • ☆だし汁 2カップ
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆しょう油(薄口) 小さじ2
  • ☆塩 少々
  • ●だし汁 1/4強カップ
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●みりん 小さじ2
  • ●しょう油(薄口) 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    お米はいつも通りに洗って☆の材料を混ぜて炊く。

  2. 2

    油揚げはざく切りに、タケノコは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に②を入れ●の材料を加え汁けがなくなるまで煮詰める。

  4. 4

    ①のご飯が炊きあがったら、③を加えて混ぜる。

  5. 5

    2015.3.31
    『たけのこごはん』の人気検索トップ10入りさせていただきました♡
    ありがとうございます(^^♪

  6. 6

    2015.4.6
    『たけのこご飯』の人気検索1位入りさせていただきました♡
    ありがとうございます(^^♪

  7. 7

    2015.4.13
    話題のレシピになりました♡
    ありがとうございます(^^♪

コツ・ポイント

だし汁は鰹だしを使ってます☆

しょう油は薄口を使っていたのでレシピ変更しました!たけのこをゆでたけのこに変更しました!

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non033
non033 @cook_40070053
2015/03/18 01:59に公開
まだ勉強中です
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このレシピのキーワード

ご飯 酒 ゆでたけのこ 油揚げ 米

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