体に優しい食材を使って夏向きのチャーハンを作ってみました♪このレシピの生い立ち子供にゴーヤを食べさせたくて。
ゴーヤは縦半分に切り、スプーンでわたと種をこそげ取る。梅干は種を取り、梅肉を刻む。
フライパンに油を大１入れ、ゴーヤを炒め、火が通ったらその他の材料を炒め、ご飯を入れて白だし醤油で味をととのえる。
分量外のごまとちりめんを乗せて、どうぞ♪
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