簡単☆お豆腐でそぼろ☆

Name: 簡単☆お豆腐でそぼろ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 １丁; ●砂糖 大さじ３; ●醤油 大さじ２; ●みそ 大さじ２; ●白すりごま 大さじ２; ●みりん 大さじ１; ●生姜のすりおろし 小さじ１／２; サラダ油 大さじ１

手作り豆腐そぼろをふりかけ代わりにいかがですか？ヘルシー＆懐かしい味でご飯がすすみます（*^_^*）
このレシピの生い立ち
鶏挽肉がなかったので、豆腐で代用しました。

材料

調味料をいれた後、焦がさないように必ず火を弱めてください。
水切りは、耐熱皿にキッチンぺーパーを敷き、崩した豆腐をのせてレンジで３分程加熱した後、キッチンパーパーを敷いたザルにのせておくと時間短縮できます。
H21.9.4話題入り☆

ケロらぶ @cook_40040187

2008/08/07 07:09に公開

簡単・美味しいものが大好き♬３匹怪獣（社会人3人）のママです！皆様のレシピのおかげでマンネリおかずから脱出中♪ お弁当＆おかず作りを楽しんでます♡のんびりＣＯＯＫですがどうぞ宜しくお願いします♡＊福岡県在住＊＊煮汁同盟会№６＊レシピの写真・分量・手順を見直しております！

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