簡単!レンジだけ!ナスとピーマン味噌炒め

紅茶メロン @cook_40063059
定番のおかずをレンジだけで♪お弁当にも。ご飯がバクバクいけます。お味噌は、あまりしょっぱくないものを使いました。☆ナスだけでも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
レンジでだけで簡単に。洗い物も少なく!
簡単!レンジだけ!ナスとピーマン味噌炒め
定番のおかずをレンジだけで♪お弁当にも。ご飯がバクバクいけます。お味噌は、あまりしょっぱくないものを使いました。☆ナスだけでも美味しいです☆
このレシピの生い立ち
レンジでだけで簡単に。洗い物も少なく!
作り方
- 1
ナスは縦半分に切り、それを5㎜幅に薄切り。
- 2
ピーマンは洗ってヘタを切り落とし、縦半分に切り中の種を取り除き、一口大に切る。
- 3
切ったナスとピーマンを耐熱容器に入れ、オリーブ油を大さじ1/2ほど回し入れます。
- 4
ラップをしてレンジ(700w)で1分半チンします。
- 5
一旦取り出し、味噌12gとハチミツ6gを加え全体を混ぜ、再びラップをしてレンジ(700w)で1分半ほどチンで出来上がり。
- 6
お弁当に入れる場合は、しっかり冷ましてから入れます(^-^)
コツ・ポイント
火を使わず一品!
脂質制限→油無し(はちみつをラカントシロップに替え、ナスだけで作った場合の目安 100gで カロリー:44kcal 脂質:0.8g 糖質:6.48g 塩分:1.2g たんぱく質:33,3g)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826625





