作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに丸める。
- 2
ナスは縦半分に切ってから、薄切りにする。水菜は食べやすい長さに切る。
- 3
小鍋にみりん、醤油、水を入れて煮立ったら、肉とナスを入れて煮る。
- 4
肉が煮えたら、水菜を入れて、火を止める。
コツ・ポイント
今回は豚しゃぶ用の肉を使いましたが、豚こまなども作りやすいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826820
薄切り肉も丸めたらボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
なすの煮物に豚肉でコクを出しました。
薄切り肉も丸めたらボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
なすの煮物に豚肉でコクを出しました。
薄切り肉も丸めたらボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
なすの煮物に豚肉でコクを出しました。
薄切り肉も丸めたらボリュームアップ!
このレシピの生い立ち
なすの煮物に豚肉でコクを出しました。
コピーしました!
その他のレシピ