お弁当に、冷凍保存★簡単トマト煮込み
ミカ月パンダ @cook_40094706
お弁当の彩り【赤】をプチトマトに頼るのに飽きたあなたへ。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずは基本的に自分で作って冷凍保存してるのですが、彩りとなる【赤】は、なんとなくプチトマトやトマトケチャップに頼りがち。
そんな時、トマト煮込みのレシピと、ナポリタンソースの材料がほぼ同じ事に気付き、ウインナーや野菜で誕生しました
お弁当に、冷凍保存★簡単トマト煮込み
お弁当の彩り【赤】をプチトマトに頼るのに飽きたあなたへ。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずは基本的に自分で作って冷凍保存してるのですが、彩りとなる【赤】は、なんとなくプチトマトやトマトケチャップに頼りがち。
そんな時、トマト煮込みのレシピと、ナポリタンソースの材料がほぼ同じ事に気付き、ウインナーや野菜で誕生しました
作り方
- 1
材料を小口切り(お弁当用にしない方は食べやすい大きさ)にして油で炒めます。
油はオリーブでもサラダ油でもアマニ油でも可。 -
- 2
お気に入りのレトルトのナポリタンソースを入れて煮込む。お好みで塩コショウ等で味を整えて下さい。
- 3
野菜を多めに入れると水分が沢山出ますので、水っぽくなったらナポリタンソースを追加するか、マカロニを投入してみて下さい。
-
- 4
完成★赤ピーマンやカボチャを入れても美味しいですよ。お弁当カップに小分けして入れて冷凍保存可能です。
-
- 5
冷凍できる食材を組み合わせて、オリジナルのトマト煮込みを楽しんで下さいね★
コツ・ポイント
自分が「これ美味しい～！大好き！」って思えるレトルトのナポリタンソースを使って下さい★
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826976
