簡単ムダなし☆おでんだしの炊き込みごはん

きゃうゃ
きゃうゃ @cook_40041514

寒くなると、おでんがちょく②食卓に♪ でも必ず余るだし。。フル活用しましょ^^
このレシピの生い立ち
旨みた~っぷりのだしを捨てるのはもったいなぃっ!!

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材料

2合分
  1. 2合
  2. おでん 残りだし 2合のメモリ分
  3. おでん 残りの具 好きなだけ
  4.   こんにゃく
  5.   ごぼう天
  6. 小さじ1
  7. 乾燥ひじき 大さじ2くらい
  8. にんじん 1/4本
  9. 大葉(かざり) 適宜

作り方

  1. 1

    おでんの残りの具(今回はこんにゃくとごぼう天)を細かく切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    お米をといでメモリまでおでんだしを入れる。①で切った材料と塩を入れてスイッチon!

  3. 3

    ご飯が炊けるまでに乾燥ひじきをもどす。
    大葉は千切りに。

  4. 4

    炊き上がったら、ひじきを加えて混ぜる。
    器に盛ったら大葉を乗せて完成!

コツ・ポイント

家庭によって、だしの濃さなども違うと思うので炊き上がってから味をみて、加減してください。

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レシピ作者

きゃうゃ
きゃうゃ @cook_40041514
に公開
7歳♂のmamaをしてます★仕事・家事・育児ほど②に頑張ってマス♪いつでも家にありそな食材で出来る簡単な料理を求めてますo(*^▽^*)o今はケータイからのログインだけなので、つくれぽ掲載など遅くなりますがごめんなさい><
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