ミートソースのリメイク、チーズ重ね焼き♪
hironty @cook_40062437
ミートソースがあれば、ちゃちゃっと出来ちゃいます。好きなパスタにチーズをかけて、焼いて、ちょっとした一品に♪
このレシピの生い立ち
ミートソースを実家の母に沢山貰った次の日、パスタとブロッコリーがあったので。でも溶けるチーズがなかったので粉チーズバージョンで。あっさりと美味しいです(⌒▽⌒)
ミートソースのリメイク、チーズ重ね焼き♪
ミートソースがあれば、ちゃちゃっと出来ちゃいます。好きなパスタにチーズをかけて、焼いて、ちょっとした一品に♪
このレシピの生い立ち
ミートソースを実家の母に沢山貰った次の日、パスタとブロッコリーがあったので。でも溶けるチーズがなかったので粉チーズバージョンで。あっさりと美味しいです(⌒▽⌒)
作り方
- 1
パスタをお湯を沸かして茹でる。途中でブロッコリーも入れて一緒にゆがき、ざるに打ちあげておく。
- 2
耐熱皿にオリーブ油を塗り、パスタとブロッコリーを入れて、塩コショウをする。
-
- 3
②の上にミートソースをのせて、パン粉、粉チーズの順にかけて、オープントースターやグリルなどで焼く。
-
- 4
中身は火が通っているので、焦げ目が付いたら、出来上がり♬
コツ・ポイント
今回はスパゲッティで作りましたがマカロニでもOKです。
パン粉をかけたら、粉チーズはたっぷりと
♪お好みでタバスコをかけてね。
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