薄力粉、ドライイースト、マーガリン、砂糖、塩をボウルに入れて軽く混ぜます。 ぬるま湯を少しずつ足しながら捏ねていきます。

生地がまとまったら、たこ焼きようかんを耐熱容器に入れ、ラップをかけ電子レンジに40秒かけます。溶けたようかんを、生地に少しずつ加え混ぜていきます。（熱いのでやけどに注意）多少べとつきますが、しっかり捏ねます。

まとまってきたら１次発酵します。（今日は、お天気だったので窓際にラップをかけて置いておきました。） 約１時間待ち、２倍ぐらいの大きさになってたら指で軽く押して確認します。（３秒ぐらい戻らなければＯＫ）

生地がＯＫだったら、今度は形成します。（大体ピンポン玉小ぐらいの大きさ）約９個ぐらい出来ると思うので天板に乗せ、あらかじめ１００度で３分熱したオーブンへ入れます。

またまたしばらく待っているとピンポン玉の２倍ぐらいの大きさになるので、そのまま１８０度のオーブンで１８～２０分焼きます。これで完成です。