簡単人参と長ねぎの一口ちくわ天ぷら
かき揚げと竹輪天が合体！野菜が甘い人参ねぎ竹輪かき揚げ。人気検索top10入感謝♡天丼うどんそば素麺冷麦お弁当ランチ夕食
このレシピの生い立ち
有り難いことに、ねぎが大量に届きました。かき揚げもちくわ天も美味しいなと思い、合体させました。生でも食べられる物なのと、一口サイズなのですぐ出来ます。
簡単人参と長ねぎの一口ちくわ天ぷら
かき揚げと竹輪天が合体！野菜が甘い人参ねぎ竹輪かき揚げ。人気検索top10入感謝♡天丼うどんそば素麺冷麦お弁当ランチ夕食
このレシピの生い立ち
有り難いことに、ねぎが大量に届きました。かき揚げもちくわ天も美味しいなと思い、合体させました。生でも食べられる物なのと、一口サイズなのですぐ出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎを荒い小口切りする。
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- 2
人参を洗い、皮を剥かず、斜めに輪切り、少しずつずらし、千切りする。レシピID17858295の冷凍人参でも可。
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- 3
竹輪を縦半分に切り、並べ、半分に切る。
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- 4
切った物からボールに入れる。
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- 5
具材に天ぷら粉を少し入れる。
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- 6
お箸で混ぜ、粉をまぶす。
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- 7
様子を見ながら、粉と水を足して混ぜる。衣少なめでストップ。
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- 8
フライパンに多めのサラダ油を入れ揚げ焼き。箸やスプーンで、ねぎと人参を一口大にする。
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- 9
一口大の野菜の上に、山型が上になるように竹輪を乗せる。
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- 10
すぐ動かさず、下の面に火が通ったら、フライ返しで返し、竹輪まわりの衣が揚がったら出来上がり。
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- 11
竹輪の塩気が有るのでそのままでも、お好みで麺つゆを付けて。うどん・弁当・おつまみにもどうぞ。
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- 12
レシピID17818346
三角おにぎらずと一緒に弁当にしました。20150318 -
- 13
2015.3／19、126アクセス
ありがとうございますm(_ _)m -
- 14
2015/4/21
人気検索top10入り
ありがとうございます -
- 15
人参好きな方に
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もどうぞ -
- 16
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コツ・ポイント
思ったよりねぎ感が無かったので、もっとネギを多くするか、竹輪を1/2でなく1/3でも、美味しそうです。
小麦アレルギーの方は米粉で試してみて下さい。
つくれぽ
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