VegeHeartの米粉のパンケーキミックスを使用した卵なし、バターなしのふんわりもっちり米粉のマフィン♪
このレシピの生い立ち
実家で作るフレッシュブルーベリーを丸ごと入れて焼いた米粉のマフィン。
色合いがちょっと悪いけど、チョコチップを入れたら子供も食べやすいマフィンになるのかな。
みなさんも、アレンジしてみてね♪