こいのぼりパイ
スーパーサイコ @cook_40081557
市販の冷凍パイシート、こしあんを使って、食べられる「工作」の感覚でこいのぼりパイを作りました！
このレシピの生い立ち
母の通うデイケアの5月の活動で、メンバー全員で小さいコイノボリをつくりました。できあがったこいのぼりバイを置く、背景の塗り絵をしながら、焼き上がりを待ちました。子どもと作っても楽しいと思います。
こいのぼりパイ
市販の冷凍パイシート、こしあんを使って、食べられる「工作」の感覚でこいのぼりパイを作りました！
このレシピの生い立ち
母の通うデイケアの5月の活動で、メンバー全員で小さいコイノボリをつくりました。できあがったこいのぼりバイを置く、背景の塗り絵をしながら、焼き上がりを待ちました。子どもと作っても楽しいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
パイシート（10cm×10cm）を半分（5cm×10cm）に切る。1匹分で半身が2枚。4匹分用意する。
-
- 2
こいのぼりの部品を作る。5枚目のシートから0.5cm×5cmの短冊を4本切り取る（エラ）。
-
- 3
5枚目のシートから健康ドリンク剤のアルミキャップで目玉になる部分を４つ、くり抜く。
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- 4
半身にあんこを30g半身の中央にのせる。周囲に黄身をぬる。
-
- 5
あんこを乗せたシートに半身を伸ばしながらかぶせ、全面に黄身を塗る。周囲をしっかり押さえる。
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- 6
黄身を塗った目玉とエラをのせる。黄身で張り付ける。キッチン鋏で鱗や尾びれの切り込みを入れる。
-
- 7
オーブンに並べて170度15分間、焼く。
きれいな紙にこいのぼりのポールなど描いてパイをのせたところ。 -
コツ・ポイント
大きいパイシートを二つに折り、間に煮リンゴを挟み、長方形のパイにキッチン鋏で切りこみを入れると、大きい鯉のぼりアップルパイができます。隙間からシロップが出て焦げることがあるので、今回はあんこを使いました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17827433
