アーモンドとクルミはざく切りにし、レーズン・コーンフレークと一緒に1に加えて混ぜる。
オーブンを170度に予熱。

アルミホイルかクッキングシートの上に2のクッキー種をのせ上にラップを広げ麺棒などで薄くのばす。

ナイフでさいの目に切れ目を入れる。
ラップを外して、オーブンで35分焼く。