さといもの・・・チョコクリーム？！
mimoarx @cook_40085913
お野菜のさといもがチョコ？！風になりました。スプレッドにしたり、ケーキに挟んだり・・・できるかなぁ(?_?)
このレシピの生い立ち
またまた『おだんごカフェのからだにやさしいスイーツレシピ』を参考にしました。私にとっては少し甘みが足りなかったので、お砂糖をプラスしました。
さといもの・・・チョコクリーム？！
お野菜のさといもがチョコ？！風になりました。スプレッドにしたり、ケーキに挟んだり・・・できるかなぁ(?_?)
このレシピの生い立ち
またまた『おだんごカフェのからだにやさしいスイーツレシピ』を参考にしました。私にとっては少し甘みが足りなかったので、お砂糖をプラスしました。
アプリでひらく作り方
- 1
さといもは皮をむき、やわらかく茹でる。
- 2
熱いうちにすり鉢で潰す。
- 3
ボウルに２）と他の材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
- 4
より滑らかにしたい時は、裏ごしする。
- 5
私はフードプロセッサーを持っていないので、地味に潰してまぜました(-。-)y-゜゜゜
- 6
＊もっとビターなお味がお好みならば、メープルシロップ大１だけでもいいと思います。これっ！結構ビターです。
コツ・ポイント
フードプロセッサーを使えば、全ての材料を入れてスイッチポンです(*^^)v
生クリームか豆乳かはお好みで❤
甘味は砂糖をやめて、メープルシロップ大２でもいいと思います。
かなりねっとりしています(^。^)y-.。o○
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17827664
