簡単!クリームチーズとアボガド和風サラダ

チアねこ
チアねこ @cook_40041497

今までクリームチーズって洋風食材かケーキの材料だと思っていました・・・でも、ある日デパートのチーズ売り場でクリームチーズにお醤油、かつお節をかけた試食をパクリ☆
お、美味しい・・・

新しい世界に感動~(^o^)/
このレシピの生い立ち
クリームチーズにお醤油を合わせるなんて、目からうろこ!
簡単だけれど、彩りもきれいでちょっとしたおもてなしの1品にもよいと思います。

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材料

2人分
  1. クリームチーズ 100g
  2. アボガド 熟したもの1個
  3. プチトマト 6個(適量)
  4. だし醤油 大1と 1/2
  5. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切り、種を取って皮をむき、1センチ角に切る。
    同様にクリームチーズも1センチ角に切る。
    プチトマトは1個を4等分する。

  2. 2

    1の材料をボールに入れ、だし醤油とかつお節を加えて、軽く混ぜる。

  3. 3

    チーズを購入したときに、こんなお醤油を頂きました☆有機醤油使用のだし醤油です。
    ふつうのだし醤油でも大丈夫ですよ!

コツ・ポイント

材料を軽く混ぜたあと、お皿に盛り付けて、少し冷蔵庫で冷やしておくといいですよ!

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レシピ作者

チアねこ
チアねこ @cook_40041497
に公開
こんにちは、チアねこです♪趣味:料理、雑貨屋巡り、アクセサリー作り、体を動かすこと、スポーツ観戦、半身浴、家の間取り図を眺めること最近凝っていること:ダンス、寝るときにアロマオイルを炊くこと、毎月1回のグルメ部の活動!毎日、新しい料理に挑戦してレシピを増やしつつ、その他興味のあることに果敢に挑戦する毎日です~☆
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