フワっと「メレンゲトースト」!

うらうらねえさん @cook_40074833
時間に余裕のあるお昼にいかがですかー?
腕の運動にもなります←Σ(゚Д゚;エーッ!
このレシピの生い立ち
時間のあるお昼によく作るパンメニューです。メレンゲ作るときの腕のだるさも許せるというものです……
電動泡立て器なんて我が家にありませんもの(´・ω・`)
フワっと「メレンゲトースト」!
時間に余裕のあるお昼にいかがですかー?
腕の運動にもなります←Σ(゚Д゚;エーッ!
このレシピの生い立ち
時間のあるお昼によく作るパンメニューです。メレンゲ作るときの腕のだるさも許せるというものです……
電動泡立て器なんて我が家にありませんもの(´・ω・`)
作り方
- 1
パンにマヨネーズをのせて薄く塗ります。
- 2
薄切りにした玉ねぎと細切りにしたハムをのせます。
その上にこしょうを軽く掛けます。
あまり沢山掛けないでね。 - 3
玉子を割ります。
殻を使って白身と黄身に分けて下さいな。 - 4
泡立て器で白身をメレンゲにしていきます。
固くなるまで頑張って混ぜて!w - 5
固いメレンゲが出来たら、パンの上にのっけます。
…カメラ、逆さまに構えたらしいw
- 6
メレンゲの上に黄身をのっけたら、
塩ひとつまみ・こしょうをお好みで振ります。 - 7
オーブントースターの天板にのせて焼きますよ。
- 8
6~7分焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
・焼けた直後、黄身の表面は焼けてますが中は半熟というかまだトロトロと流れる状態です。
気になる人はトースター内で更に5分~10分放置してみて下さい。
・焼き始め5分くらいにとろけるスライスチーズ乗せて仕上げてもうまいですよんヽ(´ー`)ノ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17827753










