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ちょこっと♪レンジで米粉カスタード
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ちょこっと♪レンジで米粉カスタード-レシピのメイン写真

ちょこっと♪レンジで米粉カスタード

なゆほ
なゆほ @cook_40051286

5分あればすぐ出来る♪
一度で食べきれる少ない量なので、食パンに挟んでクリームパン風でいかがですか?(#^^#)

このレシピの生い立ち
息子がクリームパン大好きなんですけど、市販品をそんな頻繁に食べても、カロリーが気になって(^-^;
これなら食パンに挟んだだけで、大満足らしいです(#^^#)

5分あればすぐ出来る♪
一度で食べきれる少ない量なので、食パンに挟んでクリームパン風でいかがですか?(#^^#)

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息子がクリームパン大好きなんですけど、市販品をそんな頻繁に食べても、カロリーが気になって(^-^;
これなら食パンに挟んだだけで、大満足らしいです(#^^#)

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なゆほ
なゆほ @cook_40051286

5分あればすぐ出来る♪
一度で食べきれる少ない量なので、食パンに挟んでクリームパン風でいかがですか?(#^^#)

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息子がクリームパン大好きなんですけど、市販品をそんな頻繁に食べても、カロリーが気になって(^-^;
これなら食パンに挟んだだけで、大満足らしいです(#^^#)

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材料

  • 卵黄 1個
  • きび糖(または砂糖) 20g
  • 米粉(またはコーンスターチ) 10g
  • 牛乳 125cc
  • バニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵黄とお砂糖を入れ、よく混ぜます。

    • ちょこっと♪レンジで米粉カスタード作り方1写真
  2. 2

    米粉を加え、よく混ぜます。

    • ちょこっと♪レンジで米粉カスタード作り方2写真
  3. 3

    牛乳を少しずつ入れ、溶かしながら入れます。
    バニラエッセンスも入れます。

    • ちょこっと♪レンジで米粉カスタード作り方3写真
  4. 4

    レンジ600Wで1分加熱し、よく混ぜます。
    その後、600W30秒でよく混ぜます。(耐熱容器の底から固まってきます)

    • ちょこっと♪レンジで米粉カスタード作り方4写真
  5. 5

    600W30秒を2~3回繰り返すと出来上がります。

    • ちょこっと♪レンジで米粉カスタード作り方5写真
  6. 6

    ロールパンを半分にカットして、カスタード乗せパン♪( ´▽`)

    • ちょこっと♪レンジで米粉カスタード作り方6写真
  7. 7

    レシピID:17858931

    • ちょこっと♪レンジで米粉カスタード作り方7写真

コツ・ポイント

レンジ2回目以降の30秒×回数はお使いのレンジにより異なると思います。お好みの固さで仕上げて下さい。
甘さは控えめですので、甘党の方はお砂糖をお好みで増やして下さい。

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なゆほ
なゆほ @cook_40051286
2015/03/18 00:57に公開
大学院生息子と大学2娘の母です。調味料は控えめですので、味が薄く感じる方は少し足して下さいね。【2014.クックパッド冬レシピ】≪HMで簡単♪メロンパンみたいなクッキー≫【のこそう、お母さんの味】に≪超~ぐるぐる♪パンみみフレンチトースト≫【クックパッド厳選!お弁当レシピ】≪超~簡単♪カジキの照り焼き*お弁当にも≫を掲載して頂き感謝です♡レシピ随時見直し修正入れてます('◇')ゞ
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このレシピのキーワード

米粉 牛乳 卵黄

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