ちょこっと♪レンジで米粉カスタード

なゆほ @cook_40051286
5分あればすぐ出来る♪
一度で食べきれる少ない量なので、食パンに挟んでクリームパン風でいかがですか?(#^^#)
このレシピの生い立ち
息子がクリームパン大好きなんですけど、市販品をそんな頻繁に食べても、カロリーが気になって(^-^;
これなら食パンに挟んだだけで、大満足らしいです(#^^#)
ちょこっと♪レンジで米粉カスタード
5分あればすぐ出来る♪
一度で食べきれる少ない量なので、食パンに挟んでクリームパン風でいかがですか?(#^^#)
このレシピの生い立ち
息子がクリームパン大好きなんですけど、市販品をそんな頻繁に食べても、カロリーが気になって(^-^;
これなら食パンに挟んだだけで、大満足らしいです(#^^#)
作り方
- 1
耐熱容器に卵黄とお砂糖を入れ、よく混ぜます。
- 2
米粉を加え、よく混ぜます。
- 3
牛乳を少しずつ入れ、溶かしながら入れます。
バニラエッセンスも入れます。 - 4
レンジ600Wで1分加熱し、よく混ぜます。
その後、600W30秒でよく混ぜます。(耐熱容器の底から固まってきます) - 5
600W30秒を2~3回繰り返すと出来上がります。
- 6
ロールパンを半分にカットして、カスタード乗せパン♪( ´▽`)
- 7
コツ・ポイント
レンジ2回目以降の30秒×回数はお使いのレンジにより異なると思います。お好みの固さで仕上げて下さい。
甘さは控えめですので、甘党の方はお砂糖をお好みで増やして下さい。
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