ちくわをななめの薄切りにします。ビニール袋に入れてしょうゆをまぶし、揉み込んで下味をつけます。

ビニール袋にそのまま小麦粉を入れてフリフリ！さらに青海苔を入れてフリフリ！！

フライパンにやや多めの油をひいて、揚げ焼きな感じでこんがり焼きます♪きつね色にカリっと焼けたら完成★