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ピリ辛!鶏軟骨&もやしのラー油カレー炒め
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ピリ辛!鶏軟骨&もやしのラー油カレー炒め-レシピのメイン写真

ピリ辛!鶏軟骨&もやしのラー油カレー炒め

たまのん
たまのん @cook_40023420

かなりパンチの効いたおつまみです☆めんつゆを使っているので、カレーうどんのお汁の味に近いかな~。ビールが美味しすぎる!!!
このレシピの生い立ち
軟骨大好きでいろいろなバリエーションを楽しみたくて☆

かなりパンチの効いたおつまみです☆めんつゆを使っているので、カレーうどんのお汁の味に近いかな~。ビールが美味しすぎる!!!
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ピリ辛!鶏軟骨&もやしのラー油カレー炒め

たまのん
たまのん @cook_40023420

かなりパンチの効いたおつまみです☆めんつゆを使っているので、カレーうどんのお汁の味に近いかな~。ビールが美味しすぎる!!!
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軟骨大好きでいろいろなバリエーションを楽しみたくて☆

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材料

2~3人分
  • 鶏軟骨 150gぐらい
  • もやし 1袋
  • カレー粉 大1
  • ラー油 小1
  • めんつゆ 大1
  • みりん 小1
  • オイスターソース 小1
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ラー油をフライパンに熱し、軟骨、もやしを投入し炒めます。

  2. 2

    さらに調味料を全て加えて、炒めます。水っぽさがある程度無くなれば完成!

  3. 3

コツ・ポイント

辛さはお好みで調節して下さいね☆ラー油の代わりにごま油で代用してもGOOD!!!

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たまのん
たまのん @cook_40023420
2007/11/01 12:34に公開

このレシピのキーワード

カレー 炒めもの もやし カレー粉 鶏軟骨

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