シナモンのくるくる◎◎パン
mimoarx @cook_40085913
シナモンの香りがたまりません(@^^)/~~~ふわふわ甘い生地でおいしいです。
このレシピの生い立ち
突然、食べたくなるシナモンロール。
シナモンのくるくる◎◎パン
シナモンの香りがたまりません(@^^)/~~~ふわふわ甘い生地でおいしいです。
このレシピの生い立ち
突然、食べたくなるシナモンロール。
アプリでひらく作り方
- 1
HBのパンケースに☆をセットする。ドライイーストは所定の位置にセットする。「パン生地コース」でスタートする。
- 2
生地ができあがったら、２０cm×３０cmくらいにのばす。奥の３cmくらいを残して、バターを塗る。
- 3
そのうえにブラウンシュガーを均等に振る。さらにシナモンを振る。
- 4
手前からくるくる◎と巻いていく。巻き終わりを下にして、１０個にカットする。
- 5
アルミカップに乗せて、天板に並べる。３０℃で３０分くらい二次発酵する。
- 6
二次発酵ができたら、１８０℃に予熱したオーブンで１５分くらい焼く。
- 7
冷めたらお好みでアイシングをかける。今回は練乳をかけてみました。
コツ・ポイント
我が家は電子オーブンです。ガスオーブンをご使用の方は１０分くらいから様子を見ながら焼いてくださいませ(^_-)-☆
練乳をかけると甘あまぁ～で幸せ気分になれます。
つくれぽ
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