ジャガイモの皮をむいて水に浸す、ミニトマトは半分に切るソーセージは輪切りにするシメジは食べ安大きさに切る。

フライパンに水を半分ぐらい入れる、スライサーか皮むき気で、ジャガイモを薄切りにする

火にかけ、水がなくなるまでゆでる

水がなくなったらオリーブオイルを回りにかけスライサーでたまねぎの薄切りにして、切った野菜とソーセージを入れる。

チーズをかけふたをして、チーズが溶けるまで蓋をする