カリッともちシャク☆じゃかいもガレット
＊みぃた＊ @cook_40055014
じゃかいもあったらすぐできる～( *´艸｀)
おやつにもおつまみにも朝ごはんにもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
子供も食べられるおつまみをこさえたくてガレットにしてみました♪
ポテトチップみたい～と食べてました(*´ｪ｀人)
カリッともちシャク☆じゃかいもガレット
じゃかいもあったらすぐできる～( *´艸｀)
おやつにもおつまみにも朝ごはんにもどうぞ♥
このレシピの生い立ち
子供も食べられるおつまみをこさえたくてガレットにしてみました♪
ポテトチップみたい～と食べてました(*´ｪ｀人)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは洗って泥を落としたら、皮を剥いて薄くスライスしたあとに千切りにして、★の材料を入れてよく和えます
-
- 2
オリーブオイルを温めたフライパンに1のおいもさんをのせて、こんがりするまで中火で焼きます
-
- 3
ひっくり返したら、反対の面もこんがり焼きます
油が足りなそうならオリーブオイルを足して焼いてください☆ -
- 4
お皿に盛り付けたら塩こしょうをふってできあがりです♪
-
- 5
こんな食べ方も…
カチョカヴァロを焼いて -
- 6
一緒に食べたら間違いなくんまい(*´Д`*)
-
コツ・ポイント
じゃがいもは初めだけ洗います‼
スライスしたあとは洗わないで粉と合わせます
おいものでんぷん質がカリッとを助けてくれます
できたガレットはマヨネーズやケチャップ、粒マスさんなどもよく合いますよ～♥
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17828209
