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はなまる流中華きゅうりのピリ辛♪
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はなまる流中華きゅうりのピリ辛♪-レシピのメイン写真

はなまる流中華きゅうりのピリ辛♪

クロ助
クロ助 @cook_40036928

はなまるで絶賛していたレシピをピリ辛にひと工夫してみました。おつまみに最高ですよ!
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットのレシピも美味しかったのですが、辛いのが好きなので足してみました!!ほんと美味しいです。

はなまるで絶賛していたレシピをピリ辛にひと工夫してみました。おつまみに最高ですよ!
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットのレシピも美味しかったのですが、辛いのが好きなので足してみました!!ほんと美味しいです。

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はなまる流中華きゅうりのピリ辛♪

クロ助
クロ助 @cook_40036928

はなまるで絶賛していたレシピをピリ辛にひと工夫してみました。おつまみに最高ですよ!
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はなまるマーケットのレシピも美味しかったのですが、辛いのが好きなので足してみました!!ほんと美味しいです。

はなまるで絶賛していたレシピをピリ辛にひと工夫してみました。おつまみに最高ですよ!
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材料

  1. キュウリ 2本
  2. 醤油 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2
  4. ゴマ油 大さじ1
  5. 豆板醤(一味)にんにく 各小さじ1
  6. 塩(板ずり用) 大匙1
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作り方

  1. 1

    胡瓜2本は塩をまぶして板ずりにして洗い流し水気を拭いて
    1.5センチ位の小口切りにする

  2. 2

    ポリ袋に胡瓜と調味料を入れ冷蔵庫で2時間以上寝かせる

    • はなまる流中華きゅうりのピリ辛♪作り方2写真
  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

調味料の割合が3・2・1と覚えやすいですよ。
辛さは調節してください。

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クロ助
クロ助 @cook_40036928
2008/11/27 07:24に公開
最近、節約料理にハマり。。試行錯誤。。ちょっとずつ頑張ってやっていこうとおもっています!!身近にある材料で美味しい物が作りたいです!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17828338
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