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ココアクッキー

おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479

ホットケーキミックスでつくる簡単ココアクッキー
このレシピの生い立ち
「CO・OPミルクココア+Ca」は、ココア1杯分(20g)に、カルシウムを約150mg配合しています。

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材料

  • CO・OPミルクココア+Ca 20g
  • ホットケーキミックス 200g
  • バター 80g
  • 砂糖 20g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ボウルに電子レンジでやわらかくしたバターと砂糖と卵を入れて、混ぜる。

  2. 2

    [1]にホットケーキミックスを入れて混ぜる。

  3. 3

    [2]が混ざったら、ココアを入れて混ぜる。

  4. 4

    型抜きをして、210℃のオーブンで10~12分焼く。

コツ・ポイント

「CO・OPミルクココア+Ca」に砂糖が入っているので、材料の砂糖は少なめにしています。

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おいしいコープのキッチン
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
2016/08/17 02:30に公開

このレシピのキーワード

クッキー バター 卵 ホットケーキミックス

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