即席！辛うま大根のお漬物

Name: 即席！辛うま大根のお漬物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 4分の1本; ラー油 5滴; 醤油 おおさじ4杯; みりん おおさじ2杯; 味の素 3振り

oasis23 @cook_40094436

大根の即席漬けです。
ラー油で少しピリ辛になってます。

ほんの10分程度で完成します。

お酒のおつまみにぴったりですよ～☆
このレシピの生い立ち
大根しか冷蔵庫になかったのです。
早く食べたくて即席漬けにしてみました☆

大根の即席漬けです。
ラー油で少しピリ辛になってます。

ほんの10分程度で完成します。

お酒のおつまみにぴったりですよ～☆
このレシピの生い立ち
大根しか冷蔵庫になかったのです。
早く食べたくて即席漬けにしてみました☆

即席！辛うま大根のお漬物

oasis23 @cook_40094436

大根の即席漬けです。
ラー油で少しピリ辛になってます。

ほんの10分程度で完成します。

お酒のおつまみにぴったりですよ～☆
このレシピの生い立ち
大根しか冷蔵庫になかったのです。
早く食べたくて即席漬けにしてみました☆

大根の即席漬けです。
ラー油で少しピリ辛になってます。

ほんの10分程度で完成します。

お酒のおつまみにぴったりですよ～☆
このレシピの生い立ち
大根しか冷蔵庫になかったのです。
早く食べたくて即席漬けにしてみました☆

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材料

大根 4分の1本
ラー油 5滴
醤油おおさじ4杯
みりんおおさじ2杯
味の素 3振り

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作り方

1

大根を薄くいちょう切りにします。
2

ビニール袋に入れて調味料を全ていれます。
3

袋をしばってモミモミします。
4

そのまま10分程度置いておけば完成です！
しっかりつけたい片は一晩置いてもいいかもです。

コツ・ポイント

みりんと味の素で甘めですが、ラー油でピリリとひきしまってます！

うちのラー油は四川風なので、四川山椒が効いていて変わった味わいになりました。

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つくれぽ

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oasis23 @cook_40094436

2007/11/08 12:29に公開

皆さんの素敵なレシピをがんばって制覇していけたらな～と思います（*^з^*）自分でも美味しいレシピを発見したらどんどん紹介させていただきます★

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