簡単！かぼちゃの甘酢きんぴら

Name: 簡単！かぼちゃの甘酢きんぴら
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 150ｇ; ☆酢 大さじ1; ☆ハチミツ 大さじ1; ☆しょうゆ 大さじ1; ごま 適量

簡単に出来ます！冷めても美味しいきんぴらだからお弁当にもオススメ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃは少し余るときんぴらにしたりしますが、今回は甘酢で作ってみました

材料

２人分

調味料がすぐまとわりつくので、加えたら手早く混ぜて、すぐ火を止めるのがポイントです。
ごまは最後に指でひねって潰しながら加えると香りも立つし、粒粒も残るので私はこの方法ですが、加え方はお好みの方法でいいですよ♪

chi-chi @cook_40022601

2008/08/18 13:25に公開

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