味付けはめんつゆで簡単！しめじと水菜の食感が◎おかずいらずの炊き込みごはん風♪ごはんに牛肉のうまみとバターがしみてます！
このレシピの生い立ち
めんつゆで煮た牛肉としめじをごはんに混ぜ込んだ、季節感たっぷりの混ぜごはん。炊き込んだときよりもしめじの食感がしっかり残って、おいしくいただけます。子どもも好きなバター風味のコクうまきのこごはんに仕上がっています。