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前菜にオススメ!卵ボートのツナマヨサラダ
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前菜にオススメ!卵ボートのツナマヨサラダ-レシピのメイン写真

前菜にオススメ!卵ボートのツナマヨサラダ

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

ゆで卵をそのまま使った可愛いカップサラダです。
一口でパクッと食べちゃってください♪
このレシピの生い立ち
前菜に使うことが多い卵サラダです。

ゆで卵をそのまま使った可愛いカップサラダです。
一口でパクッと食べちゃってください♪
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前菜に使うことが多い卵サラダです。

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前菜にオススメ!卵ボートのツナマヨサラダ

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

ゆで卵をそのまま使った可愛いカップサラダです。
一口でパクッと食べちゃってください♪
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前菜に使うことが多い卵サラダです。

ゆで卵をそのまま使った可愛いカップサラダです。
一口でパクッと食べちゃってください♪
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材料

2人分
  1. 卵 1個
  2. いんげん 1本
  3. ツナ缶 大さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. チーズ 適量
  6. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    硬めに茹でた卵は縦半分に切って黄身を取り出し、いんげんはさっと茹でて細かく刻む。

    • 前菜にオススメ!卵ボートのツナマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    黄身にいんげんと油を切ったツナ・マヨネーズを加えて混ぜ、白身のカップにこんもりとのせる。

    • 前菜にオススメ!卵ボートのツナマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    チーズ・パセリをのせ、トースターで焼き色がつくまで2~3分焼く。

コツ・ポイント

黄身を取り出すときに、白身が割れないように気をつけて。

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ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199
2007/11/14 02:15に公開
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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