きゅうりは、ミックスベジタブルの大きさに合わせて切る。

トマトは湯剥きし、種を取り除き、１ｃｍ角に切る。

ミックスベジタブルは塩ゆでする。

鍋にミッキャロ、寒天パウダーを入れ火にかけ
沸騰させないようにして、寒天を煮とかす。

型に（１）・（２）・（３）をまんべんなく入れ、その上から（４）を流し入れる。

粗熱がとれたら、冷蔵庫で１時間程冷やし固
める。