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春を感じる桜のステンドグラスクッキー
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春を感じる桜のステンドグラスクッキー-レシピのメイン写真

春を感じる桜のステンドグラスクッキー

レモン牛乳☆
レモン牛乳☆ @cook_40095145

先輩の卒業のプレゼントに作りました!
春のプレゼントに大活躍の簡単かわいいクッキーです(♡˙︶˙♡)
このレシピの生い立ち
先輩に上げるプレゼントを作りたくて

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材料

約50枚
  1. バター(有塩、無塩どちらでも可) 100g
  2. 小麦粉 200g
  3. 卵 1個
  4. 食紅 適量
  5. お好みの飴 適量
  6. 砂糖 80g
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作り方

  1. 1

    準備する材料です
    アメはお任せですが色の濃いもののほうが綺麗に仕上がります

    • 春を感じる桜のステンドグラスクッキー作り方1写真
  2. 2

    小麦粉はふるいにかけておきます。

  3. 3

    バターをクリーム状になるまで混ぜます

  4. 4

    混ぜたバターと砂糖を加えよく混ぜます

  5. 5

    混ぜたものにといた卵を加えよく混ぜます

  6. 6

    小麦粉を加え混ぜます
    (切るように混ぜてください)色を付ける場合はここで食紅を色加減を見ながら加えてください

    • 春を感じる桜のステンドグラスクッキー作り方6写真
  7. 7

    生地を30分から1時間冷蔵庫で冷やします。
    冷凍庫でやると時間の短縮になります

  8. 8

    オーブンを180℃、10分で余熱にかけます

  9. 9

    型抜きをします
    桜型でぬいて、真ん中は絞り袋の口でぬきました。かたはお任せでどうぞ

    • 春を感じる桜のステンドグラスクッキー作り方9写真
  10. 10

    余熱しておいたオーブンにいれて焼きます。
    焦げないようにこまめに見てください。軽くやければOKです

  11. 11

    真ん中の穴にくだいたアメを入れます

  12. 12

    180度のオーブンで3~5分ほど焼きます。焦げないように注意してください

  13. 13

    焼き上がって飴が溶けてなくなった場合は鉄板が暖かいうちにアメを足せばとけるので大丈夫です

コツ・ポイント

型抜きがしにくい時は少し冷凍庫にいれるとやりやすくなります

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レモン牛乳☆
レモン牛乳☆ @cook_40095145
2015/03/18 03:06に公開

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