ティポットによく洗って拭いたミントの葉を入れます。
熱湯を沸かします。

あらかじめティポットをあたためてから、熱湯を注ぎます。

ふたをして、約3分間蒸らします。

グラスを準備します。透明なグラスですと、ハーブティの色がわかるので、おすすめです。

お湯の色が淡いグリーンに変化してきました。

蒸らした後のティポットです。
ミントの色が淡くつきました。

グラスに注ぎます。まずはナチュラルな味を確かめてください。お好みでハチミツを足してアレンジしてください。

今朝の朝食にフレッシュハーブティを飲みました。
ミントがあれば、いつでも作れるので便利です。