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えびのチリソース煮は600Wのレンジに3分程かけ解凍し、えびを4等分に切る。
キャベツはみじん切りにしておく。
ボウルにお好み焼・(1)・(2)・たまご・水
を加えよく混ぜる。
フライパンに油を敷き、(3)を入れ焼く。裏面がこんがり焼けてきたらひっくり返す。
両面焼けたら、マヨネーズ、かつお節、青のりをお好みでふりかける。
マヨネーズのかわりに粉チーズをかけると、いつもと違った味が楽しめます。
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