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目玉焼き de ライス
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目玉焼き de ライス-レシピのメイン写真

目玉焼き de ライス

クックUTSOB3☆
クックUTSOB3☆ @cook_40093092

いや、実はライスに目玉焼きのっけただけなんですけど・・・(^_^;)
このレシピの生い立ち
子供の頃によく食べた思い出の品の一つです。

いや、実はライスに目玉焼きのっけただけなんですけど・・・(^_^;)
このレシピの生い立ち
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目玉焼き de ライス

クックUTSOB3☆
クックUTSOB3☆ @cook_40093092

いや、実はライスに目玉焼きのっけただけなんですけど・・・(^_^;)
このレシピの生い立ち
子供の頃によく食べた思い出の品の一つです。

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材料

1人分
  • 卵 1~2個
  • ご飯 1人分
  • バター 20g(3つに分けておく)
  • 醤油 適量
  • 焼き海苔 カットしてあるもの2,3枚
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターをひいて、目玉焼きを作ります。半熟、固焼き、お好みで。

    • 目玉焼き de ライス作り方1写真
  2. 2

    お皿にライスを盛ったら全体に海苔をちらします。真ん中にバターを一かけ置いて、全体に醤油をまわしかけます。

    • 目玉焼き de ライス作り方2写真
  3. 3

    目玉焼きを乗せたら、もう一かけバターをのせて、さらに醤油をぐるっとかけます。

  4. 4

    さあ、出来上がり!

    • 目玉焼き de ライス作り方4写真

コツ・ポイント

特にないですが、バターと醤油はお好みに合わせて。

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クックUTSOB3☆
クックUTSOB3☆ @cook_40093092
2015/03/22 03:04に公開

このレシピのキーワード

目玉焼き ご飯 海苔 バター 卵

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