圧力鍋に任せて柔らかシミシミな煮物です☆このレシピの生い立ち大根がたくさんあったのでいっぱい食べれるように作りました。
圧力鍋に手羽元を入れ、ヒタヒタの水で加熱８分。自然に圧が抜けるまで放置。
大根を半月切りに、牛蒡を食べやすく切る。
①に②と★を入れ５分加熱。圧が自然に抜けるまで放置。
分量は目分量でだいたいです^^;
圧が抜けてから調節して下さい。
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