卵の黄身と砂糖を混ぜる。

溶かしたチョコ90gとバターを①に加え、もう一度混ぜる。

ちゃんと混ざったら、振るった小麦粉を②に混ぜる。

③を６つのカップに分ける。(この時、溶かしてないチョコを適量真ん中にいれるとフォンダンショコラになります。)

③を180℃もしくは360℉で15~17分予熱をしてから焼いて出来上がりです。