黒ごま食パン(米粉入り）

黒ごま食パン(米粉入り）-レシピのメイン写真

黒ごま食パン(米粉入り）

ニコニコ笑顔 @cook_40032668

黒ゴマの香ばしさがたまらん食パンです。
'09.05.12イースト量追記しました。
このレシピの生い立ち
黒ゴマの香ばしさが大好きなので、いつもの食パンに混ぜ込みました。
サンドイッチで美味しく食べたいなぁって作りました。

黒ゴマの香ばしさがたまらん食パンです。
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黒ゴマの香ばしさがたまらん食パンです。
'09.05.12イースト量追記しました。
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黒ゴマの香ばしさが大好きなので、いつもの食パンに混ぜ込みました。
サンドイッチで美味しく食べたいなぁって作りました。

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材料

1斤

強力粉 250g
米粉（上新粉でもOK） 30g
黒ゴマ大さじ2
砂糖大さじ1
塩小さじ1
スキムミルク大さじ1
バター 18g
水 200cc
ドライイースト小さじ1

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作り方

1

パンケースに材料を全て入れる。
強力粉・米粉・黒ゴマは混ぜてから投入。
2

ふんわりコースの焼き色薄めかソフトコースで焼いてみてください。
3
薄めにスライスして、お好みのものをサンドしてみてください。
ちなみに画像はきゅうり・ベーコン・目玉焼きです。
4

ツナマヨ・きゅうりもおいしかったよ！

コツ・ポイント

焼くコースはお好みで。
焼き色は薄目がいいかな。
今回はソフトコースで焼きました。

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ニコニコ笑顔 @cook_40032668

2008/08/10 13:08に公開

^(´（●●）｀;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行＆食べ歩き＆そぞろ歩きが大好物(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ　2012〜2015夫の海外赴任によりベルギーで生活。美味しいものにもたくさん出会いました。ぼちぼち再現できたらいいなぁと思っています♡座右の銘は〈笑う門には福来たる〉です！

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