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スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿
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スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿-レシピのメイン写真

スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿

キョク
キョク @miyumedesu

すき焼き風のラーメンもイケます♡体力つけたい時のランチに(’-’*)
このレシピの生い立ち
すき焼き風うどんというのはありますが、ラーメンにあっても美味なのでは?と思い作りました(*´▽`*)

すき焼き風のラーメンもイケます♡体力つけたい時のランチに(’-’*)
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すき焼き風うどんというのはありますが、ラーメンにあっても美味なのでは?と思い作りました(*´▽`*)

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材料

5人分
  1. 醤油ラーメン 5玉(スープ付きの)
  2. 牛肉 500g
  3. 白菜 450g
  4. ネギ 80g
  5. 温泉玉子 5個
  6. ○湯 400cc
  7. ○鶏ガラスープの素 大1
  8. ○酒 大2
  9. ○砂糖 大2強
  10. ○醤油 大4
  11. 片栗粉(2倍の水でトロミ) 小2
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作り方

  1. 1

    ○をフライパンに入れて温める。白菜は洗ってから、適当に食べ易く切る。

    • スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿作り方1写真
  2. 2

    ○に牛肉薄切りを入れて、火が通ったらボウルに取り出しておく。

    • スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿作り方2写真
  3. 3

    白菜を入れて火を通す。

    • スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿作り方3写真
  4. 4

    ネギは小口切りにしておく。

    • スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿作り方4写真
  5. 5

    フライパンに牛肉を戻して温めておく。水溶き片栗粉を流す。

    • スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿作り方5写真
  6. 6

    温めた丼に醤油タレを入れて、袋に記載されている時間茹でた、中華麺を入れる。袋に記載されている分量の熱湯を注ぐ。

    • スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿作り方6写真
  7. 7

    フライパンの中身の5分の1をのせる。温泉玉子をのせる。上にネギを散らす。

  8. 8

    出来上がりです('▽')

    • スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿作り方8写真
  9. 9

    • スタミナUP✿すき焼き風❀ラーメン✿作り方9写真

コツ・ポイント

普通の3玉入り醤油ラーメンを使うので、とっても簡単ですヽ(´▽`)/~♪

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キョク
キョク @miyumedesu
2008/08/04 06:26に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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