学校給食 ココアゼリーこのレシピの生い立ちよ～く冷やして食べれば暑い時期には嬉しいデザートですね♪
水を火にかけ沸騰したら寒天を入れ、よく煮溶かす。
溶けたのを確認してから砂糖を入れる。
ココア、牛乳を入れる。（入れる前にココアと牛乳は混ぜておく。）
最後に生クリームを入れる。
ゼリーカップに流し入れ、冷やし固めて出来上がり。
*ココアの中に牛乳を混ぜながら入れると、ダマになりにくいですよ。*ホイップした生クリームを添えてもいいですね。
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