作り方
- 1
牛乳を鍋で温める
弱火~中火で60~70度 - 2
ぷくぷくしてきたら火を止めましょう
- 3
次はお酢を投入
素早く混ぜましょう。 - 4
10分程放っておきます
混ぜたばかりの画像です(しばらくすると黄色い液と白いのが分離してきます)
- 5
このくらい分離したら
さらし又は清潔なふきんをざるにひいて流し込みます - 6
こします。
- 7
完成しました♡
- 8
クラッカーに付けて食べたり、チーズケーキを作って見たりなど活用しました!
- 9
チーズケーキは牛乳1.5L分のチーズで作りました
よろしければ作って見てください♡
レシピID:17860671 - 10
豆乳編もあります。
カロリーも低く健康にも良いです。
チーズ好きにオススメです♡
レシピID:17825890
コツ・ポイント
ないです。誰でもできます!
是非挑戦してみて下さい!
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