フレッシュトマトとバジルのペンネ
marumin_m @cook_40041973
ペンネでおしゃれ度UP↑。フレッシュトマトを使うから、美容にもいいですよ～♪
このレシピの生い立ち
ホール缶ではなく、夏野菜のフレッシュなトマトをそのまま味わえるお料理を～と思って作りました～
フレッシュトマトとバジルのペンネ
ペンネでおしゃれ度UP↑。フレッシュトマトを使うから、美容にもいいですよ～♪
このレシピの生い立ち
ホール缶ではなく、夏野菜のフレッシュなトマトをそのまま味わえるお料理を～と思って作りました～
作り方
- 1
お湯を沸かしてトマトを湯むきします。そのお湯でペンネをゆでます。
- 2
ペペロンチーノベースのトマトソースを作ります。
オリーブオイルにみじん切りニンニクと唐辛子を入れて火にかけます。 - 3
オイルに香りが移ったら→湯むきしてざっくり刻んだトマトを加え→バジルも入れて→塩コショウで味を整えます。
-
- 4
ゆであがったペンネを加えて→ソースにからめてできあがりん♪
-
コツ・ポイント
ホール缶でない、フレッシュトマトのみずみずしさを堪能できま～す。
唐辛子を入れなければ、お子さんでもだいじょうぶ！
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