ミキサー要らず冷製枝豆ポタージュ❤

酒豪嬉嬉 @cook_40035305
茹で過ぎた枝豆をポタージュにしましたw
ちょっと手間が掛かりますがなかなか美味しいです?!
このレシピの生い立ち
茹で過ぎた枝豆をポタージュにしました∵:.(:.´艸`:.).:∵ぶっ
ミキサー要らず冷製枝豆ポタージュ❤
茹で過ぎた枝豆をポタージュにしましたw
ちょっと手間が掛かりますがなかなか美味しいです?!
このレシピの生い立ち
茹で過ぎた枝豆をポタージュにしました∵:.(:.´艸`:.).:∵ぶっ
作り方
- 1
枝豆はやわらかく茹でる。
私の場合圧力鍋で4分加熱。面倒ですが1房つづ豆を出して下さい(・ω・;A)アセアセ…
- 2
房から出した豆はビニール袋に入れて適当に潰しますw
- 3
鍋にすりおろした玉ねぎとじゃが芋にバターを入れ焦げないよう軽く炒める。
- 4
ある程度炒めたら水とコンソメを入れコンソメが溶けるまで煮込む。
- 5
コンソメが溶けたら枝豆・牛乳を入れ塩コショウで味を調える。
- 6
あら熱を取り冷蔵庫で冷やします。
食べる時に小口ネギを散らし出来上がり♥♥(o→ܫ←o)♫
コツ・ポイント
分量は適当です。o.゚。(・ェ・。`人)。o.゚。ゴミンネェ
味を見ながら作ってください(・ω・;A)アセアセ…
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