キャベツの浅漬け（梅おかか風味）

Name: キャベツの浅漬け（梅おかか風味）
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ ２００ｇ; ●梅干し 大２個; ●麺つゆ（２倍濃厚） 大さじ３; ●かつおぶし 大きくひとつかみ

梅ミッキー @ume3

愛知県

梅干しの塩味を活かして♪１分で準備完了の簡単浅漬けです(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ（約４８ｋｃａｌ/１人分）
このレシピの生い立ち
大好きな梅干しの味を活かした簡単浅漬けを作ろうと思いました(*^ｰﾟ)v ﾌﾞｲ

キャベツの浅漬け（梅おかか風味）

梅ミッキー @ume3

愛知県

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材料

２人分

キャベツ２００ｇ
●梅干し大２個
●麺つゆ（２倍濃厚）大さじ３
●かつおぶし大きくひとつかみ

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作り方

1
キャベツをザク切りにし、●と一緒にビニール袋に入れる。梅が崩れるようにしっかり揉む。
2

袋の口を縛り、冷蔵庫で２０分以上置いて漬ける。

コツ・ポイント

塩ひとつまみを加えて、しっかり揉むと、冷蔵庫で漬ける時間が省けます★お急ぎの際はこちらでどうぞ～♡´∀`)

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つくれぽ

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梅ミッキー @ume3

2008/08/07 03:55に公開

愛知県

【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（９歳、6歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で21年目！！

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